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PHENICIA PLAZA
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Grillades au feu de bois
Poissons
Les hors-d'oeuvre froid
Les hors-d'oeuvre chaud
Desserts
Boissons
Vins libanais (rouges)
Vins libanais (blancs)
Vins libanais (rosés)
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Menu orient (2 personnes)
Entrée froid (hommos, moutabal, taboulé,msakaa) Entrée chaud( falafel, rkakat jibneh, jawaneh) Plat ( 2 grillades Brochettes de poulet et kefta) Dessert ( 2 pieces par personne)
€ 54,00
Menu Végetarien (2 personnes)
Entrée froid (hommos, moutabal, fatouch, msakaa) Entrée chaud( falafel, rkakat jibneh, fatayer) Plat (Killaj) Dessert ( 2 pieces par personne)
€ 54,00
Menu phenicia plaza (4 personnes)
Entrée froid (hommos, moutabal, taboulé,msakaa) Entrée chaud( falafel, rkakat jibneh, jawaneh) Plat (3 grillades kefta, tawouk et brochette d'agneau) Dessert ( 2 pieces par personne)
€ 140,00
Grillades au feu de bois
Kafta mecwi (3 brochettes)
Viande hachée grillée, oignons,persil.
€ 16,50
Brochette d'agneau (2 brochettes)
€ 17,50
Chich tawouk (2 brochettes)
Filet de poulet en brochette mariné au citron et a l'ail.
€ 16,50
Kastaletta (4 pieces)
Cotellete d'agneau grillée.
€ 19,50
Grillades mixtes
Kafta, tawouk, veau.
€ 19,50
Ferri michwe
Cailles grillées.
€ 18,00
Kafta khich khach
Viande hachée grillée, tomates grillées, ail.
€ 17,50
Poissons
Scampis a l'ail
€ 20,00
Scampis "oriental" crème fraîche
€ 20,00
Gambas grillées
€ 23,00
Calamars frits
€ 16,50
Les hors-d'oeuvre froid
Hommos
Purée de pois-chiches, huile de sesame, citron .
€ 6,50
Hommos Beyrouthy
Purée de pois-chiches, huile de sesame, citron, ail.
€ 7,00
Moutabal
Purée d'aubergine grillées, huile de sesame, citron.
€ 7,00
Taboulé
Persil,tomate, menthe, blé concasée, huile d'olive, citron.
€ 7,50
Fatouch
Tomate, concombre, oignons, menthe, latue, huile d'olive, citron.
€ 7,50
Salade al raheb
Aubergine grillée, tomate, oignons, poivrone, huile d'olive.
€ 7,50
Warak inab
Feuille de vigne farcies, riz0 tomate, persil.
€ 6,50
Maskaa
aubergine,sauce tomate, pois chiches .
€ 7,00
Borghol
Blé concassé, sauce poivron.
€ 6,00
Chanklish
Fromage, tomate, poivrons, oignons, persil.
€ 7,50
Moujadara
lantilles, oignons, riz.
€ 6,00
Habra naye
Viande hachée crue
€ 11,50
Kebbe naye
Viande hachée crue, blé concassé, oignons, menthe.
€ 11,50
Les hors-d'oeuvre chaud
Falafel (4 pieces)
Croquettes de pois-chiches.
€ 6,50
Fatayer sbenikh (4 pieces)
Feuilletes farcis aux épinards.
€ 6,50
samboussek bil lahme(4 pieces)
Rissoles a la viande, pignons de pain .
€ 7,50
Rkakat jibneh (4 pieces)
feuilletés au fromage frit.
€ 6,00
Kebbe mikliye (4 pieces)
Croquettes de viande farcis .
€ 7,50
Foul mdamas
Fèvre, huile d'olive, citron.
€ 7,00
Soujouk
Saucisse pimentées, ail, tomate .
€ 9,00
Makanek
Saucisses au citron.
€ 9,00
Sawdet djej
Foie de poulet
€ 9,00
Jawaneh
Ailes de poulet frit marinées au citron et coriandre
€ 9,00
Hommos bil lahme
Purée de pois-chiches, petits morceaux de viande.
€ 10,00
Killaj jibneh
Pain libanais au fromage grillé.
€ 9,50
Arayes kafta
Pain libanais grillé avec de la viande hachée.
€ 11,50
Ras aasfour
Viande en petits morceaux poêles.
€ 10,00
Lessanet
Langue d'agneau assaisonnée.
€ 9,00
Batata Mikliye
Assiette de frites .
€ 6,00
Desserts
Baklawa
Pâte feuilletée farcie aux noix de cajou.
€ 5,00
Aich al saraya
Flan a la fleur d'oranger.
€ 5,00
Nammoura
Petit gateau de semoule et noix de coco.
€ 5,00
Boissons
Coca cola light
€ 3,00
Coca cola zéro
€ 3,00
Fanta
€ 3,00
Sprite
€ 3,00
Ice tea
€ 3,00
tonic
€ 3,00
Vins libanais (rouges)
Breteches de kefraya
€ 26,00
Ksara
€ 26,00
Clos Saint Thomas Les Emirs
€ 33,00
Petit Bal
€ 33,00
Vins libanais (blancs)
Kefraya La Dame Blanche
€ 26,00
Ksara Blanc De Blancs
€ 26,00
Vins libanais (rosés)
Kefraya
€ 26,00
Sunset Ksara
€ 26,00
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